خرید عسل طبیعی از دل کندوهای بکر ایران تا سفرهی شما؛ با ضمانت خلوص و کیفیت
این فقط عسل نیست؛ حاصل سالها تجربه و تلاش یک خانوادهست که به طعم طبیعی زندگی باور داره.
عسلهای ما کاملاً طبیعی هستن، بدون هیچگونه مواد افزودنی. همونطور که زنبور ساخته، همونطور به دست شما میرسه.
عسلها از کندوهایی در دل طبیعت بکر مثل کوههای دنا، زاگرس و … برداشت میشن؛
هر بچ از عسلهای ما توسط آزمایشگاه معتبر تست میشه تا خلوص و کیفیتش تأیید شده باشه. کیفیت برای ما تعارف نیست!
طعم عسل ما ترکیبی از شهد گلهای کوهی، کمیاب و خوشعطره.
نه شیرینی مصنوعی، نه طعم تکراری بازاری.
محصولات با بستهبندی ضدضربه و تمیز، در سریعترین زمان ممکن ارسال میشن. با هر سفارش، یه تجربهی شیرین شروع میشه.
| نوع عسل | طبع (تقریبی) | مناسب برای چه کسانی | مزه و بافت | قیمت حدودی (۱ کیلو) |
|---|---|---|---|---|
| عسل طبیعی گون گز + برگه آزمایش | گرم و معتدل | افرادی با مزاج سرد یا کسانی که ضعف انرژی و خستگی دارند؛ برای مصرف روزانه خانوادگی هم انتخاب خوبی است | شیرینی متعادل، عطر گلی ملایم، بافت نسبتاً غلیظ؛ مناسب مصرف صبحانه و ترکیب با ارده و مغزها | حدود ۸۳۰٫۰۰۰ تومان برای بسته ۱ کیلویی (نسخههای ۰٫۵ کیلویی ارزانتر هستند) |
| عسل طبیعی گون + برگه آزمایش | گرم و معتدل (گرمتر از سماق، ملایمتر از آویشن) | مناسب افرادی با مزاج سرد، کسانی که به دنبال عسلی ملایم برای تقویت عمومی و کمک به گرمکردن بدن هستند | طعم ملایم و خوشخوراک، شیرینی نرم بدون تیزی، گزینهای امن برای شروع مصرف عسلهای گرم | حدود ۴۹۰٫۰۰۰ تومان برای ۱ کیلو (گزینهی اقتصادیتر بین عسلهای تکگل) |
| عسل طبیعی کوهی چند گیاه | معتدل رو به گرم | برای اکثر مزاجها مناسب است؛ کسانی که دنبال تقویت عمومی، افزایش نسبی انرژی و عسل «همهفنحریف» هستند | طعم عمیقتر و معطرتر نسبت به عسلهای دشت، عطر گیاهان کوهستانی، بافت غلیظ؛ مناسب مصرف تنها، با آبلیموی تازه، یا قبل از فعالیت بدنی | حدود ۷۴۵٫۰۰۰ تومان برای ۱ کیلو (نسخهی پرطرفدار برای مصرف روزمره) |
| عسل طبیعی کوهی رسبسته چند گیاه | معتدل رو به گرم (همان خانواده چندگیاه کوهی) | برای کسانی که به دنبال عسل خامتر و کمفرآوری هستند و از «رسبستن» عسل نمیترسند؛ مناسب کسانی که به ارزش غذایی عسل خام اهمیت میدهند | در دمای خنک بهصورت «شکرک زده/رسبسته» در میآید؛ بافتی دانهدانه و خامهای پیدا میکند؛ طعم مشابه عسل کوهی چندگیاه، اما حس دهانی متفاوت و جذاب | حدود ۷۴۵٫۰۰۰ تومان برای ۱ کیلو (معمولاً همقیمت نسخهی مایع کوهی چندگیاه) |
| عسل طبیعی سماق + برگه آزمایش | معتدل رو به خنک (در منابع طب سنتی متعادلتر از عسلهای گرممزاج مثل گون ذکر شده) | بیشتر برای افرادی با طبع گرم خوشایند است؛ کسانی که به دنبال عسلی با اثر ملایمتر روی گرمی بدن و طعم خاصتر هستند | طعم نسبتاً ملایم با تهمزه کمی ترش/اسیدی، شیرینی لطیف و رایحه متفاوت نسبت به عسلهای رایج؛ مناسب همراه با چای، دمنوش و صبحانه | حدود ۷۸۰٫۰۰۰ تومان برای ۱ کیلو (در دو وزن ۰٫۵ و ۱ کیلو موجود است) |
| عسل طبیعی چندگیاه باغات پیرانشهر | معتدل رو به گرم (چندگیاه باغی) | مناسب مصرف خانوادگی و روزمره؛ کسانی که میخواهند عسلی متعادل با طعم کلاسیک عسل داشته باشند؛ برای کودکان بالای ۲ سال تا بزرگسالان (طبق توصیه پزشک) | طعم کلاسیک عسل چندگیاه باغی، شیرینی متعادل، عطر گلهای باغات پیرانشهر؛ گزینهای خوشخوراک برای همه اعضای خانواده | در حال حاضر در سایت «ناموجود» ثبت شده؛ قیمت قبلی معمولاً در حدود سایر عسلهای چندگیاه همین دسته بوده است |
هیچ تست خانگی سادهای (مثل سوزاندن عسل، حل کردن در آب، چسباندن به روزنامه و… ) بهتنهایی نمیتواند ۱۰۰٪ طبیعی بودن عسل را ثابت کند. معتبرترین روش، آزمایش عسل در آزمایشگاه معتبر و بررسی شاخصهایی مثل ساکارز، HMF و میزان رطوبت است. در عسلستون هر کدام از عسلهای اصلی، یک برگه آزمایش معتبر دارند تا خیال شما از بابت طبیعی بودن و سلامت عسل راحتتر باشد. علاوه بر آزمایش، مواردی مثل طعم، عطر، غلظت و زمان رسبستن میتوانند به تصمیم شما کمک کنند، اما جایگزین آزمایش تخصصی نیستند.
رسبستن یا شکرک زدن عسل، یک فرآیند طبیعی در بسیاری از عسلهای خام است و بهمعنای فاسد شدن یا تقلبی بودن عسل نیست. نوع گیاه، میزان گلوکز و فروکتوز، دمای نگهداری و زمان، روی سرعت رسبستن تأثیر دارند. عسل رسبسته در واقع فقط فرم کریستالیشدهی همان عسل مایع است و اگر شرایط نگهداری درست بوده باشد، ارزش غذایی آن تفاوت معناداری با عسل مایع ندارد. در عسلستون، برخی عسلها مثل عسل کوهی رسبسته چندگیاه عمداً به همان شکل طبیعیِ رسبسته عرضه میشوند تا هم طعم خاص و هم بافت خامهایتری داشته باشند.
عسل کوهی معمولاً از شهد گیاهان خودرو و کوهستانی بهدست میآید؛ یعنی زنبورها در مناطق کوهستانی و نسبتاً دستنخورده از نظر کشاورزی چرا میکنند. این موضوع میتواند روی طعم، عطر و ترکیب شهد تأثیر بگذارد و معمولاً عسلهای کوهی، عطر و طعم عمیقتر و قیمت بالاتری نسبت به بسیاری از عسلهای دشت دارند. در مقابل، عسل دشت یا باغات معمولاً از مناطقی بهدست میآید که کشت و باغداری در آنجا انجام میشود. این عسلها هم اگر درست تولید و برداشت شوند، میتوانند بسیار باکیفیت و سالم باشند؛ فقط نوع گیاهان و شرایط محیطیشان متفاوت است.
بهترین شرایط نگهداری عسل این است که در دمای اتاق خنک (حدود ۱۵ تا ۲۵ درجه)، دور از نور مستقیم خورشید و در ظرف دربسته و ترجیحاً شیشهای نگهداری شود. نیازی به قراردادن عسل در یخچال نیست و حتی میتواند باعث سفتتر شدن و رسبستن سریعتر عسل شود. همیشه از قاشق تمیز و خشک استفاده کنید تا آب یا آلودگی وارد ظرف عسل نشود. در این شرایط، عسل طبیعی میتواند مدت طولانی کیفیت خود را حفظ کند.
بر اساس توصیههای علمی، به کودکان زیر یک سال به هیچوجه نباید عسل داده شود، چون خطر بروز بوتولیسم نوزادی وجود دارد. بعد از یک سالگی، بهخصوص بین یک تا دو سال، بهتر است مصرف عسل فقط با نظر پزشک کودک و در مقدار کم باشد. برای کودکان بزرگتر و سالم، عسل میتواند بخشی از یک الگوی غذایی متعادل باشد، اما جایگزین دارو یا درمان نیست و در صورت وجود حساسیت، بیماری زمینهای یا اضافهوزن، حتماً باید با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت شود.
عسل هم مانند سایر مواد قندی، حاوی قندهای ساده است و میتواند باعث افزایش قند خون شود. بنابراین افراد مبتلا به دیابت نباید خودسرانه عسل را به رژیم غذایی خود اضافه کنند یا مقدار آن را خودشان تعیین کنند. در برخی موارد و فقط با نظر پزشک یا متخصص تغذیه، ممکن است مقدار کمی عسل، بهعنوان جایگزین بخشی از قندهای دیگر و در چارچوب یک برنامه غذایی کنترلشده مجاز باشد، اما برای بعضی بیماران، بهویژه کسانی که کنترل قند خون خوبی ندارند یا عوارض دیابت دارند، مصرف عسل میتواند ممنوع یا محدود باشد. بهترین کار این است که قبل از مصرف منظم عسل، حتماً با پزشک معالج مشورت شود.
برای افراد سالم، زمان ثابت و معجزهآسایی برای مصرف عسل وجود ندارد و بیشتر به سبک زندگی و شرایط فرد بستگی دارد. برخی ترجیح میدهند صبحها، همراه صبحانه یا با آب ولرم، عسل مصرف کنند؛ بعضیها بین وعدههای غذایی یا کمی قبل از فعالیت بدنی. مهمتر از زمان مصرف، مقدار کلی قند دریافتی در طول روز و تعادل رژیم غذایی است. افراد مبتلا به دیابت، مشکلات گوارشی یا بیماریهای دیگر، قبل از تعیین زمان و مقدار مصرف عسل باید با پزشک یا متخصص تغذیه خود مشورت کنند.
تمام توضیحات ارائهشده در این صفحه جنبه اطلاعرسانی عمومی دارند و بههیچوجه جایگزین معاینه، تشخیص یا توصیهی مستقیم پزشک و سایر متخصصان سلامت نیستند. اگر بیماری زمینهای، دیابت، حساسیت غذایی، بارداری یا هر وضعیت پزشکی خاص دیگری دارید، قبل از مصرف منظم عسل یا ایجاد هر تغییری در رژیم غذایی خود، حتماً با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.
| آزمون | نتیجه | حد قابل قبول (طبق برگه) | وضعیت |
|---|---|---|---|
| قندهای احیاکننده قبل از هیدرولیز | 77.14% | حداقل 65% | مطابق |
| ساکاروز | 0.84% | حداکثر 5% | مطابق |
| آزمون | نتیجه | حد قابل قبول (طبق برگه) | وضعیت |
|---|---|---|---|
| قندهای احیاکننده قبل از هیدرولیز | 76.70% | حداقل 65% | مطابق |
| ساکاروز | 1.045% | حداکثر 5% | مطابق |
| آزمون | نتیجه | حد قابل قبول (طبق برگه) | وضعیت |
|---|---|---|---|
| قندهای احیاکننده قبل از هیدرولیز | 75% | حداقل 65% | مطابق |
| ساکاروز | 2.35% | حداکثر 5% | مطابق |
| آزمون | نتیجه | حد قابل قبول (طبق برگه) | وضعیت |
|---|---|---|---|
| قندهای احیاکننده قبل از هیدرولیز | 75.63% | حداقل 65% | مطابق |
| ساکاروز | 1.85% | حداکثر 5% | مطابق |
ما توی مرکز توسعه تجارت الکترونیکی ثبت شدیم و نماد اعتماد داریم. یعنی خیالت راحت باشه که با یه فروشگاه واقعی و معتبر طرفی.
هر سری از عسلهامون توی آزمایشگاه بررسی میشن تا مطمئن باشیم کاملاً خالصن و هیچ چیز اضافی ندارن. کیفیت فقط یه شعار نیست برامون!
تا الان کلی از خریدارامون از تجربهشون با عسلستون راضی بودن. ما هم افتخار میکنیم، هم جواب اعتمادشونو با کیفیت میدیم.
توی واتساپ، تماس، یا حتی پیامک — هر وقت سوالی داشتی، با دل و جون جواب میدیم.
فقط یه کلیک فاصلهست تا رسیدن به عسل خالص، خوشعطر و سالم.
همین حالا انتخاب کن و یه تجربهی واقعی از عسل طبیعی داشته باش!
عسلستون فقط یه فروشگاه نیست؛ پلیه بین زنبوردارهای اصیل و خانوادههایی که دنبال کیفیتن
